El personal de Ayuda a Domicilio, entre otras tareas, asume las relacionadas con la alimentación a las personas usuarias del servicio, debiendo conocer: nociones básicas de nutrición, alimentación equilibrada, técnicas básicas de manipulación de alimentos, métodos de
cocción y presentación de platos, preparación y elaboraciones culinarias sencillas ...
Por ello, se impartió la acción formativa NOCIONES BÁSICAS DE COCINA Y NUTRICIÓN, con una duración total de 50 horas.
Os dejamos aquí algunas de las imágenes de las distintas elaboraciones realizadas por el alumnado de la Escuela Taller
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| Tortilla de Patata |
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Presentación pincho tortilla
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| Pollo al horno con verduras |
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| Pisto |
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| Puré |
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| Presentación puré |
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| Preparación croquetas |
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| Presentación croquetas |
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| Pastel de carne |
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| Albóndigas |
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| Torrijas o Picatostes |
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| Donuts |
La Mancomunidad Cinco Villas es la Entidad Promotora de la Escuela Taller "Bajo Nalón X" y el Servicio Público de Empleo del Principado de Asturias (SEPEPA), regulado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social, es el Organismo que la subvenciona y al que corresponde su gestión y control.
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